今日はクリスマスという事でチキンを焼いてみました。チキンと一緒に、ケークサレという甘くない総菜ケーキ？を作りました。 ケークサレは初めて作りましたが、焼くのに40分くらいかかったけど、意外と簡単でした。今回はパセリとハムのケークサレで、中には…

今日は久々に餃子を作りました。写真の写りが悪いですが。。 餃子 豚ひき肉 にら きゃべつ ごま油 大さじ1 酒 大さじ3 しょうが レタスサラダ レタス のり ごま油 すりごま 醤油 酢

今日はグレーフレンチを作ってみました。ベース：essie 473 シュガーダディを二度塗り フレンチ部分：マヴァラ berlinフレンチのキワにコフレドールのゴールドを散らしてみました。グレーは初ですが、落ち着いて可愛くできたんではないかと。

先日購入した新しいマニキュアでネイルをしました。斜めフレンチです。ベースは；essie 304ジャズ フレンチ部分は：OPI W42 リンカーン・パーク アフター・ダークを二度塗りシルバーラメラインとストーンです。残念ながら気泡がたくさんできてしまいました。…

今日の夕飯は電気圧力鍋で肉じゃがを作りました。圧力鍋レシピ通りに作ったら味がこかった。。次は醤油を減らそう。圧力鍋なので人参は柔らかくなったけど、じゃがいもがやっぱり崩れてしまってるなー。ご飯には先日日本橋高島屋で買った浅草の麦とろ屋さん…

本日の夕飯はラッサムスープとじゃがいものサブジです。ラッサムスープ レシピはNobleさんのカレーを参考にさせていただきました。http://blogs.yahoo.co.jp/noble_curry/44476182.htmlタマリンドがないので、レモン汁で我慢しました。野菜はキャベツとなす…

上野大津屋でスパイスゲットしました。お豆さん チャナダルと、ウラドダル ドーサと、ラッサムをこれで作ろうかと思っています。 スパイスたち ターメリックとクミンシードがなくなったのでゲット。スーパーより量が多いけど、この二つはよく使うから、お得…

一昨日のカレーはインドカレー作りました。cookpad プラバールさんのレシピで、チャナ豆（ひよこ豆）のカレーです。http://cookpad.com/tsukurepo/list/2581652ごはんは土鍋でターメリックライス。 ターメリック小さじ1、塩少々、ローレル二枚、バターです。…

ブログ始めました。日々遭遇する事柄を備忘録として残していこうと思います。メインは日々の食事とかを載せていこうかと思ってます。作った料理も忘れないためにも。