昨日の夕飯は北海道の実家から送ってもらった紅鮭でした。 半身を送ってもらったので鮭かまが入ってました。かまの部分は脂がのってて美味しいですね。鮭にはほうれん草のおひたしと仙台の笹かま。副菜はかぼちゃの煮物 夫が作ってくれました。砂糖、醤油。…

本日は丸の内のTOKIA2階にあるレゾナンスにランチを食べに行きました。 http://www.resonance.ne.jp/ フレンチビストロのお店です。 開放感のあるオープンキッチン。美味しそうなお野菜が調理されていました。お店にはストウブのお鍋もたくさん置いてありま…

Merry Christmas♪本日はクリスマスということで、チキンを焼いてみました。 お酒ではなくスパークリングウォーターで乾杯。私の好きなサンペレグリノにレモンを入れて。 骨付きチキン ねぎ、醤油大4、みりん大2、酒大1、しょうがに骨付きチキンを30分程漬け…

昨日は丸の内に買い物に行ったついでにクアアイナでハンバーガーを食べました。 http://www.kua-aina.com/ クアアイナは元々はハワイのお店。東京には割とあちこち、渋谷や青山、舞浜などにお店があります。 丸ビルの5階。オープンカフェ風になっていて開放…

金曜日は銀座に行った帰りにカキフライが食べたくなり、カキフライと言えば三州屋でしょという事で、急遽お邪魔しました。 銀座二丁目。プランタン銀座の裏側のキラキラしたネオン街を抜け、お洒落なお店の間と間にはい、あります。 知らない人はまず行かな…

水曜日の夕飯は実家の北海道から送られて来た紅鮭です。 いつも送ってくれる佐藤水産の鮭よりやや小ぶりで脂ののりも少なめ。でも塩味も適度で美味しいです。半身届いたので色んな料理に使えそう。副菜一品目は里芋と鶏ひき肉の煮物 ひき肉をしょうがで炒め…

本日の夕飯は実家の北海道から送られてきたいくらを使っていくら丼にしてみました。 いつも母親お手製のいくらを毎年送ってもらうのですが、珍しく北海道テレフォンショッピングで購入したいくらをわけてくれました。 自家製いくら丼より塩分が強いため、量…

先週は結婚記念日でしたので、週末丸の内にあるオーグードゥジュール ヌーヴェルエール(名前が難しすぎて覚えられない、、)にディナーを食べに行きました。 http://www.augoutdujour-group.com/no/menu.html 本当は結婚式を挙げた銀座のマキシムドパリさんに…

12月に入ってクリスマスネイル2連発です。まず最初はクリスマスツリーネイル 親指、人さし指、薬指：ZOYA Gemmaを二度塗り。最近この色良く使ってます。オリーブグリーンがクリスマスツリーっぽい色かなと。グリーンですがカーキ程強くなく、淡いパールが入…

本日の夕飯はさくっと舞茸のパスタを作りました。 オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒め、舞茸を入れ酒、塩で味付け。茹でたパスタを入れて、醤油、しょうが、水菜、すりごまをぱぱっと絡め、最後にレモンをかけて完成。オリーブオイルと唐辛子でイタリア…

昨日の夕飯は豚しゃぶサラダでした。 夫が作ってくれました。お野菜たっぷり、なかなかワイルド。 細切れのお肉を使用したので、ちょっと固かったですが、豆板醤、甜麺醤のピリ辛ソースがグッドでした。副菜一品目はもやしのナムル ごま油、酢、塩、ラー油で…

昨日は京橋にあるインド料理のお店ダクシンにご飯を食べに行きました。 http://www.dakshin.jp/ 小伝馬町にもある南インド料理のお店です。こちらのお店のご近所には同じく南インド料理で有名なダバインディアがあります。（ダバインディアの記事はこちら） …

金曜日は丸の内ブリックスクエアにあるろばた焼 磯貝でご飯を食べました。本店は博多にあるお店のようです。 http://r.gnavi.co.jp/e533304/ ブリックスクエアでご飯を食べるのは約一年前のマルゴ以来です。(マルゴの記事はこちら) 地下一階にあるお店。テー…

本日の夕飯は豚肉と小松菜の炒め物です。 豚肉と小松菜をさっと炒めて、卵を加え、みりん、酒、醤油、チキンブイヨンで味付け。 簡単ですが、美味しいです。卵が入っているからちょっとまろやか。副菜はしいたけマヨ しいたけの傘の部分にマヨネーズを入れて…

本日の夕飯は麻婆豆腐です。 夫が作ってくれました。和風麻婆豆腐（和風麻婆はこちら）を作ってね。と伝えていましたが、豆板醤と甜麺醤を使った中華になってました。 ネギの代わりに玉ねぎが入ってるのでちょっと甘めです。これはこれでお子様にはいいかも…

11月後半のネイル二連発です。 ヴァンクリーフネイル 親指、人さし指、薬指：OPI F16 Tickle my france-y (ティクル・マイ・フランセイ)を二度塗り。この秋二度目の登場。パープルがかったグレイッシュなピンクベージュです。秋にぴったりな素敵な色。透け感…

本日は銀座で買い物をした帰り、丸の内にあるつるとんたんでうどんを食べようとTOKIAに行ったら、お店には長蛇の列が。では隣のお好み焼ききじにでもと隣を見るとこれまた行列。。ということで、急遽インデアンカレーに予定を変更しました。 http://www.indi…

昨日は会社の忘年会で四ツ谷にある太平山酒蔵 総本店にお邪魔しました。 こちらは秋田料理を楽しめるお店。今回私は頂かなかったのですが、日本酒も充実しています。 店内は民芸調。いろりも飾ってあります。こういう雰囲気好きだなー。なんかほっとしますね…